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NEW!【1985年創業・地域に愛され続けて40年以上!】未経験から月給24万円〜 /賞与あり&食事付き/本場ドイツの雰囲気を感じるビアレストランでキッチンスタッフ募集!

世界各国80種類以上のビールがそろうビアレストランで、一緒に働きませんか?

  • 【1985年創業・地域に愛され続けて40年以上!】未経験から月給24万円〜 /賞与あり&食事付き/本場ドイツの雰囲気を感じるビアレストランでキッチンスタッフ募集!

本格派ドイツ料理のキッチンスタッフ(丁寧な教育制度・食事付き・未経験OK) 掲載期間:2026/07/11~2026/08/10

  • 他県外エリア
  • 【1985年創業・地域に愛され続けて40年以上!】未経験から月給24万円〜 /賞与あり&食事付き/本場ドイツの雰囲気を感じるビアレストランでキッチンスタッフ募集!

\お客さまにも、"働くスタッフにも"満足してほしいから /
「ビアレストラン オーデン」はとにかくこだわっています!!

南ドイツ・バイエルン地方のビアホールをモチーフに、木目を活かした店内とインテリア。
本格ドイツ料理や世界各国80以上のビールを提供しており
創業以来お客さまに長く親しまれている、明るく・楽しく・とてもあたたかい雰囲気のお店です!

「ドイツ料理やビールについて学びたい」「料理好きをいかして働きたい」
「充実した待遇・働きやすい環境を求めている」 そんな方にピッタリの職場です!!

【ポイントはココ!!】
▼教育制度がバッチリ
先輩が丁寧に指導するので、自分にあったペースで進められます
異業種からの転職でも、プロを目指すことができます♪
▼腰を据えて働ける
昭和60年創業からつづく「安定感」
▼充実した待遇
賞与・退職金制度あり!
うれしい通勤手当や家族手当も!おいしい食事付き♪
▼ビール好き必見
世界各国80以上のビールがそろい、知識も豊富に!
▼とにかく働きやすい環境
スタッフさん専用のトイレ・更衣室・喫煙所・ロッカーを完備!
お仕事合間にスマホの連絡チェックもOK

頑張りにしっかり還元いたします!!

募集内容

店舗名/事業所名 ビアレストラン オーデン
募集職種 本格派ドイツ料理のキッチンスタッフ(丁寧な教育制度・食事付き・未経験OK)
雇用形態 正社員
仕事内容 キッチン業務をお任せします!

「ビアレストラン オーデン」は持ち場は3つ!
まずは希望の持ち場から優先してOKです! 
慣れてきたら2つ…3つと、増やして、全て担当できるように♪

【具体的には...】
①グリル
・グリル調理
・オーブンや専用調理機器を使った焼き上げ
・火加減の調整、焼き時間の管理
・盛り付け&仕上げ 
②フライパン
・食材の加熱、炒め、仕上げ
・調理器具の洗浄&片付け 
③デシャップ(盛付・提供準備)
・サラダや前菜、付け合わせの盛り付け
・パンやスープの準備
・料理の最終チェック
・ホールスタッフへの料理受け渡し 

<未経験者さんでも大丈夫>
◆はじめは
先輩が隣について丁寧に教えます。
火を使わないカンタンな盛り付けなどから覚えていただきます。
◆慣れてきたら
料理の基礎からプロのコツまで!
都度お教えします!

<こんな方におすすめです>
◎キッチンや調理のお仕事に興味がある方
◎コツコツ・モクモク作業が好きな方
◎ビールや料理が好きな方
◎美味しいまかないを楽しみに働きたい方
◎飲食店での調理経験を活かしたい方
◎居酒屋やカフェ、レストランなどでの勤務経験がある方
◎チームで協力しながら働くことが好きな方
資格 経験不問
年齢18歳以上(深夜勤務があるため)
給与 月給 240,000円 ~

+通勤・家族手当あり
(未経験者)月給240,000円~
(経験者)月給270,000円~
※経験・スキルを考慮し、優遇します

勤務時間 14:00~24:00(実働8時間/休憩あり)
休日 シフト制(週休1日以上)
◼︎店休日:基本毎週月曜日
◼︎年末年始休暇(1/1、1/2)、他 店休に基づく連休あり!
待遇 ・社会保険完備
・昇給あり
・賞与あり(年2回/2ヶ月分)
・通勤手当あり(上限4,000円/月)
・家族手当あり
・退職金制度あり(入社5年以上)
・食事付き
・制服貸与
※詳細は面談にて
事業内容 ビアレストラン(飲食業)
WEBサイト https://www.kumamoto-oden.com/
受動喫煙対策 全席禁煙(スタッフ専用喫煙ルームあり)
勤務地 熊本県 熊本市中央区 下通1-9-8 銀座ビル1F・2F
地図を表示 地図を表示
アクセス 市電「花畑町駅」から銀座通りへ徒歩5分

企業情報

企業からのメッセージ

「ビアレストラン オーデン」について

オーデンは、1985年創業の本格ドイツ料理と世界各国のビールが楽しめるビアレストランです。

ハムやソーセージなどの肉料理は、熊本県産の「極上グレード」の豚肉を使用し、一つひとつ店内で手作り。
2005年には世界最高峰の食肉加工品コンテスト「SUFFA」で銀賞を受賞するなど、品質と味にこだわり続けています。

また、ドイツを中心に世界80種類以上のビールを取り揃え、樽生ビールは銘柄ごとに注ぎ方を変えるなど、一杯一杯を最高の状態で提供しています。

私たちが大切にしているのは、「本物の料理」と「心地よいサービス」を通じて、お客様に特別な時間を過ごしていただくことです。

料理やビールの知識は、入社後に少しずつ身につけていただけるので、未経験の方も安心してスタートできる環境です。
もちろん、飲食業での経験をお持ちの方は、これまで培ったスキルを活かして活躍していただけます。

チームワークを大切にしながら、お客様はもちろん、一緒に働くスタッフも笑顔になれるお店づくりを、私たちと一緒にしていきませんか?

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