明るい挨拶、優しい笑顔、心のこもった接客
——それが、ここで働くきっかけになったスタッフが今もいます。

洗い場やキッチン補助という仕事は地味に見えるかもしれませんが、忙しい時間の中でこそ、チームの一員としての充実感や人とのつながりの楽しさが生まれてくる。
そういうことを、働きながら実感しているスタッフが極には多いのです。

あるスタッフは、働くうちに娘のことで悩みを打ち明けると、オーナーが「娘さんもここで一緒に働いてみたら」と声をかけてくれた。
その言葉に救われ、親子で同じ職場に立つようになりました。
仕事の話だけじゃなく、生活のことも含めてじっくり話ができる
——家族も他人も一人の人間として認め合える関係を築くことも私たちが目指す姿です。

『極』では、自分で考えて動くことを大切にしています。
プロ意識とは積極性だと私たちは考えているから、指示を待つだけでなく、自分が気づいて動けたときに本当の成長がある。
なりたい自分や、やりたいことを、無理に見つける必要はありません。
ただ毎日をここで過ごしているうちに、いつの間にかあなたの内側から、自然と湧き出てきているはずです。