調理経験があれば即戦力に!◎20〜40代...

調理経験があれば即戦力に!◎20〜40代が活躍中!嬉しい残業ほぼなし・23時退勤・連休ありでプライベート充実可能!居酒屋スタッフ募集

「料理好き」を仕事に。スキルも、経験も、ちゃんと評価される職場です。

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居酒屋の調理スタッフ(簡単な揚げ物・焼き物) 掲載期間:2025/11/18~2025/12/17

  • 鹿児島市
  • 鹿児島市内東部
  • 調理経験があれば即戦力に!◎20〜40代が活躍中!嬉しい残業ほぼなし・23時退勤・連休ありでプライベート充実可能!居酒屋スタッフ募集

良い仕事は、居心地の良い職場から!
アットホームで、楽しく働ける環境を整えています

飲食店で、心機一転お仕事始めよう!!!

★飲食店経験・調理経験はあるが、正社員は未経験など…大歓迎です!!

【当店で働く3つの魅力】
① 仲間と支え合える、温かい職場
社員もアルバイトも壁がなく、困ったときは「どうしたの?」と声をかけ合える雰囲気。
20〜40代中心のスタッフに学生アルバイトも加わり、年齢や立場を超えてお互いをリスペクト。
笑顔が絶えない活気ある現場で、まるで家族や友人のような関係性が自然と築けます。

② あなたのペースで、着実にスキルアップ
最初は揚げ物や焼き物など簡単な調理からスタート。
慣れてきたら魚を捌いたり、本格的な調理にも挑戦できます。
一人ひとりの成長スピードに合わせて丁寧に教えるので、無理なくステップアップが可能です。

③ プライベート重視!メリハリある働き方
22:30ラストオーダー → 23:00には退勤できるから、残業はほぼなし
毎月連休あり!予定も立てやすい
大型連休も年1回(前年度実績7日間)でしっかりリフレッシュ

「明るく、楽しく、一生懸命に」これが私たちのモットー。
働きやすさを追求した環境で、あなたの経験と「好き」を活かしませんか?

募集内容

店舗名/事業所名 直球和食莫逆(ばくげき)
募集職種 居酒屋の調理スタッフ(簡単な揚げ物・焼き物)
雇用形態 正社員
仕事内容 まずは基本から、着実なステップアップが可能です

【お仕事内容】
■食材の仕込み作業
■揚げ物、焼き物の調理
■魚のさばき、調理
■料理の盛り付け
■調理器具、調理場の清掃
■在庫管理

まずは取り組みやすい調理(揚げ物や焼き物)からスタート!
慣れて、覚えてきたら魚を捌いたりなど、専門的な調理もお任せします!

【ある日のスケジュール(例)】
13:00 出勤、仕込み開始(食材の下処理・準備)
15:00 まかない&休憩(約2時間しっかり休めます)
17:00 開店準備
18:00 営業スタート(調理業務)
22:30 オーダーストップ、清掃・翌日の準備
23:00 退勤

※残業はほとんどありません!プライベートの予定も立てやすい環境です

こんな方にピッタリです
〇 料理が好きで、本格的な技術を身につけたい
〇 未経験だけど飲食業界で頑張ってみたい
〇将来は自分のお店を持ちたい
〇チームワークを大切にできる
〇長く腰を据えて働きたい
〇久しぶりの仕事復帰でもOK、ブランクある方も歓迎
〇フリーターから正社員を目指したい

【職場環境】
お店の良い雰囲気は、スタッフの関係性から生まれると考えています。
当店は社員もアルバイトも仲が良く、家族のような温かさが自慢。
学生スタッフも多く活気があり、笑顔が絶えない職場です。
年齢や経験に関係なく、お互いを尊重し合える環境で一緒に働きませんか?

あなたの「やってみたい」を応援!経験ゼロから「プロの調理人」へ。
当店なら、夢を現実に変えられます。
まずは気軽にご応募ください!

★独立したい方、目指している方も応援中!
資格 経験者歓迎
未経験OK
調理経験がある方(ご家庭での調理経験でもOK)
飲食業界での経験がある方(ホール・キッチン・洗い場など)
給与 月給 260,000円 ~ 300,000円

※資格や経験は考慮いたします!

勤務時間 13:00~23:00(実働8時間/休憩2時間)

※原則定時退社(ワークライフバランス抜群)
休日 月曜日定休 シフト制

★毎月連休あり(3連休年5回)
★年末年始休暇(前年度7日間)
★有給休暇あり
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■毎年昇給あり
■年1回賞与あり
事業内容 飲食業
受動喫煙対策 屋内禁煙(屋外に喫煙箇所設置)
勤務地 鹿児島県 鹿児島市 下荒田3丁目38-18-1F
地図を表示 地図を表示
アクセス 市電「騎射場駅」近く

企業情報

企業からのメッセージ

企業からのメッセージ

直球和食莫逆(ばくげき)について

魚市場で買い付けた新鮮な魚介類と釜で炊いた銀シャリが自慢の
和食メインの居酒屋です。
料理はもちろんのこと、お客様との関わりや空間づくりも大切にしています。

また、当店では独立も応援◎
過去にも、ジャンルは違うものの独立してスイーツ関連のお店をオープンした従業員もいました。
あなたの「なりたい」を応援します!

応募情報

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